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El Somontano recoge 5.145.000 kgs de olivas

La mayor cantidad en los últimos 17 años
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Aceite de oliva_RondaSomontano.
Aceite de oliva. Ángel Huguet.

La campaña olivarera en el Somontano, iniciada en octubre de 2017, finaliza con cifras históricas de 5.145.000 kgs que son las mayores en los últimos diecisiete años según datos facilitados en seis almazaras de la comarca. La producción está entre 1.100.000 y 1.200.000 litros de aceite de oliva virgen extra para venta en mercados si se aplican entre el 20-25% de rendimiento de las olivas. El aumento ha sido de 2.154.240 kgs respecto a la campaña anterior y es la campaña más importante desde el año 2001. Se han superado “con creces” las estimaciones iniciales de 4.125.000 kilos previstos para la campaña y resalta “la calidad excepcional del producto”. Arbequina, empeltre y verdeña son variedades predominantes y la “alquezarana” en Bierge y Alquézar. Los precios al agricultor no se fijarán hasta final de enero.

 

Aceites Noguero terminará las tareas durante la última semana de enero pero el volumen de la campaña es de 2.000.000 kgs muy superior al año 2016 con 1.320.000 kgs. En la Cooperativa San Antonio la cifra final ha sido de 1.550.000 kgs. y está entre las tres mejores de la reciente historia con aumento respecto a la campaña 2016 que finalizó con 938.000 kgs. Aceites Ferrer, en Bierge, ha finalizado con 1.100.000 kgs, supera las previsiones iniciales de 800.000 kgs. y la comparativa del año 2016 con 500.000 kgs.

En la almazara Ecostean, en Costean, la campaña ha deparado 250.000 kgs. con aumento de 50.000 kgs respecto a las previsiones en octubre y de 100.000 kgs. sobre la campaña de 2016. En la cooperativa “La Unión” en Salas Altas, la cifra final de campaña ha sido de 185.000 kgs y ha superado con creces las previsiones de 75.000 kgs. y la campaña de 2016 con 66.000 kgs. En la almazara vecinal de Alquézar se han recogido 60.000 kgs con aumento de 10.000 kgs respecto a las previsiones de la campaña y muy superior a los 16.760 kgs del año 2016.

Agua, buena climatología y un grandísimo cuajado son las claves de la cosecha histórica en el Somontano según José Antonio Salas, técnico especialista de Asaja. Se refiere a factores “determinantes” concretos “las lluvias en el inicio de primavera fueron primordiales, el segundo son las fechas tempranas para coger la cosecha porque provoca mejor cuajado al año siguiente y el de este año ha sido excepcional, hasta el extremo de que nunca se había visto uno similar. Las temperaturas han sido muy buenas y la vecería -años alternos de grandes producciones con otros más bajas- propia en el olivo ha provocado que los árboles estuvieran muy cargados. El verano ha sido nefasto pero la olivera ha aguantado el fruto, sobre todo en algunas zonas del Somontano norte”.

Somontano es tierra de tradición olivarera. Tres de las cuatro almazaras más importantes están gestionadas por tercera generación familiar, Aceites Noguero (1931), Aceites Ferrer (1959) y Ecostean (1931). La Cooperativa del Campo San Antonio es heredera de una tradición con más de cien años en elaboración de aceite de oliva procedentes de tres comarcas. 

Campaña 2017 en Somontano *

Aceites Noguero:               2.000.000 kgs.

San Antonio:                       1.550.000 kgs.

Aceites Ferrer (Bierge):     1.100.000 kgs.

Ecostean (Costean):             250.000 kgs.

La Unión (Salas Altas):         185.000 kgs.

Alquézar:                                 60.000 kgs.

Total:                                 5.145.000 kgs.

Respecto cosecha 2016   + 2.154.240 kgs,

  • Cifras finales en almazaras

Campañas en el Somontano*

Año 2001:   4.500.000 kgs

Año 2010:   2.300.000 kgs

Año 2011:   2.468.000 kgs

Año 2012:   1.678.000 kgs

Año 2013:   5.128.000 kgs.

Año 2014:   1.464.000 kgs.

Año 2015:   2.845.000 kgs.

Año 2016:   2.990.760 kgs.

Año 2017:   5.145.000 kgs.

 

  • Fuente propia por consulta anual

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