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Bodega, Salas Bajas

ENATE Cabernet-Cabernet 2010 y ENATE Cabernet-Merlot 2011 consiguen la Medalla de Oro en Mundus Vini 2014

 cab_cabBodega ENATE ha conseguido Medalla de Oro para dos de sus vinos, ENATE Cabernet-Cabernet 2010 y ENATE Cabernet-Merlot 2011 en la Edición de Verano del Concurso Alemán Mundus Vino 2014.

Mundus Vini es un certamen internacional que acoge vinos de los todas las regiones del mundo. Su objetivo es fomentar la calidad del vino y promover la comercialización de los vinos presentados, así como ofrecer un foro a los productores, viticultores, importadores y consumidores.

Esta 15ª edición del Gran Premio Internacional del Vino, organizado por Academia alemana MUNDUS VINI GmbH, se celebró en Neustadt (Alemania) del 27 al 31 de agosto. Contó con la participación de un jurado compuesto por  enólogos, analistas de vinos, sumilleres, gastrónomos y periodistas especializados, procedentes de todo el mundo, que cataron aproximadamente unas 3000 muestras.

Hay que destacar que  una de características del certamen es que el número de productos que se pueden premiar en el concurso se limita al 40% de las muestras participantes con la mayor puntuación en su categoría correspondiente.

Además, el ENATE Cabernet-Cabernet 2010, a pesar de su juventud, ya obtuvo en Mayo de este año

Estos premios se suman a otros conseguidos este año, como las Medallas de Oro conseguidas por nuestro ENATE Cabernet-Cabernet 2010 en el Concurso Mundial de Bruselas 2014 y en la Selections Mondials des vins Canadá 2014

ENATE Cabernet-Cabernet 2010

Elaborado con la variedad 100% Cabernet,  de una selección de viñedos de nuestras fincas de Enate, Salas Bajas y Alcanetos.

Ha tenido una crianza de 18 meses en barrica nueva y es un vino excelente acompañando platos de caza, guisos y ahumados.

El artista alemán, residente en Ibiza, Erwin Bechtold, es el autor del cuadro que ilustra la etiqueta, y que ha sabido expresar en la misma la elegancia y fuerza contenida en el interior de la botella.

La añada del 2010 de la D.O. Somontano fue calificada de EXCELENTE

 

ENATE Cabernet-Merlot 2011

Elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot , es un vino que servido entre 14º -16º marida con asados, carnes, quesos y pescados en salsa.

“Ceremonia” es el título del cuadro del artista oscense, Alberto Carrera Blecua, que ilustra le etiqueta, porque como explica el propio artista “La ceremonia de un vino, en soledad o en buena compañía, se la organiza uno, como un cuadro”

La añada del 2011 de la D.O. Somontano fue calificada de MUY BUENA

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