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La Asociación de Hortelanos del Alto Aragón organizará un congreso nacional en Barbastro sobre el tomate rosa

Barbastro acogerá el 31 de agosto un congreso nacional sobre una de sus joyas gastronómicas, el tomate rosa. Expertos nacionales y aragoneses debatirán sobre sus cualidades en el marco de la feria Ferma y también se celebrará el tercer Capítulo de la Orden del Tomate Rosa, seguido de un reparto de un guiso a base de tomate y longaniza.