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Tapas del Somontano y de Francia en Guara durante este puente

Un recetario rescata la herencia común de Somontano, Sobrarbe, Monegros y sur de Francia

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El proyecto Piredes ha recopilado 24 recetas tradicionales para presentarlas de forma moderna

Éxito de los talleres culinarios desarrollados en Francia a través del proyecto Piredes

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Tras las sesiones llevadas a cabo en el país vecino, tendrán lugar otras tres en Barbastro (9 de enero), Sariñena (10 de enero) y Boltaña (11 de enero), que estarán dirigidas a los profesionales del sector hostelero y que correrán a cargo del cocinero Serge Latour.
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Revista digital del Somontano de Barbastro
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